牟礼村
◆村民憲章
長野県の北部、飯綱山の東に広がる私たちの牟礼村。
古代からの歴史と伝統を受け継ぎ、恵まれた風土と人情味あふれる里です。
私たちは、先人の知恵を活かし、自然に親しみ、心の豊かさと生きがいのある村づくりをめざし、ここに村民憲章を定めます。
・太陽と水と緑に育まれた、美しい村を守りましょう。
・心のかよいあう希望に満ちた村にしましょう。
・牟礼発の文化をつくり、学びあう村にしましょう。
・働くことに誇りと喜びをもち、活力ある村にしましょう。
・心身共にすこやかに暮らせる平和な村にしましょう。
りんごオーナー制度
りんごの品種
つがる 8月がら収穫できますが日持ちはしません。味は甘く少し渋みがあります。
紅 玉 ジョナサン 昔からある真っ赤な品種。酸っぱくてパイなどに利用されます。収穫は10月
千 秋 甘く香りのよい品種です。 生産量は少なめ。
ジョナゴールド 酸っぱめの大きめの品種。色上がりがよく、日 持ちも比較的良好。収穫は紅玉・千秋と同じ頃になります。
陽 光 甘く色づきのよい品種。10月頃の収穫です。全体にサビと呼ばれる筋のようなものが表皮に現われます。日持ちは中程度。
王 林 色がつかない。(緑色から淡い黄色味程度)品種。10月下旬の収穫。甘いりんご。
ふ じ りんごの王様といわれる品種。11月初旬に収穫します。緻密な食感。糖分が結晶化し「密」といわれる黄色の果肉が現われます。
このほかにも多くの品種がありますが、最も多いのが「ふじ」です。日持ちもよく、贈答から家庭用まで幅広く利用されています。
これらのりんごは、普通樹という大きな木に育てるものと、わい化栽培という円錐形に木を仕立てる栽培方法の2種類があります。
普通樹の場合1本の木から150〜200kgの収穫が見込めます。(ダンボール箱で15〜20箱)収穫に専門家が行って1〜2時間かかります。
わい化栽培の場合のものですとだいたい40kg〜50kgです。
・お問い合わせ・申し込みについては、
〒389ー1211 長野県上水内郡牟礼村大字牟礼2808ー2
牟礼村ふるさと振興公社 電話026ー253ー5153
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故郷につながる道・・・信濃路
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