令和の農業改革
農業を生態系に戻す。農業を若者に解放する。
食えない農業から食える農業に変革する。
マーケットをつくる GX・DX営農 安曇野スタイル今のままで行くと10年もすると地主が自前で耕作できず、確実に第三者に耕作権を移さざるを得ない。それが近隣の農家間ならまだしも、大資本や外資であったり、やがては、土地や水の所有権までもが、農民の気力の衰退や保守政治の薄弱から考えられる。安曇野の米や水が地元民の口に入らない時代が来ないとも言えない。安曇野の原風景が変質するどころの話では済まない。
展望:耕作できなくなった地主は、農転せず、農地を若者に開放し、今まで通り農業ができる仕組みを生産者と消費者の地域ネットワークでつくる。消費者の購買行動が農業の規模と質を決める。これからの農業は、消費者と連携して、地域農業のブランディングとマーケティングをすの向上を図る。
農業を生態系に戻す(GX)とは、農薬や化学肥料に依存せ、生態系の自然な機能や循環を活用して生物多様性を高め、土壌の健康を回復させることを目指す取り組みです。上耕起栽培や緑肥の利用、堆肥化、生物多様性を促す農法などを通じて、持続可能な農業と環境の保全を同時に実現します。
農業を若者に開放するには、作って売るGX・DX営農やスマート農業(ドローンやAIの活用)、手厚い経済的支援制度(就農給付金、経営開始資金など)、充実した研修プログラムの提供、そして農業のネガティブなイメージを刷新する情報発信が重要です。これにより、労働負担の軽減、安定した収益確保、そして新たな人材の呼び込みが可能になり、農業の持続的な発展に繋がります。
「農のマーケットをつくる《ことは、市場のニーズを把握し、農産物のブランド化>>や販路の多様化>>を通じて収益を上げる農業マーケティングの一環です。ターゲットを明確にし、インターネット販売>>や直売>>、飲食店・小売店への直接販売>>、SNSを活用したブランディング>>など複数の販路を確保し、消費者に魅力を伝える戦略を立てることが重要です。
「食えない農業《から「食える農業《へ転換するには、リジェネラティブ農業や循環型農業といった手法を取り入れ、土壌や生態系の健康を取り戻すことが重要です。具体的には、農薬・化学肥料の使用を抑え、上耕起栽培や被覆作物、堆肥の活用などにより土壌の有機物増加と生物多様性を高めることで、環境負荷を低減しながらも持続可能な食料生産と農業経営の両立を目指します。
AI による概要
「食える農業に変革する《には、スマート農業(DX)による生産性向上、アグリフードテックによる高付加価値化、そして消費者ニーズを捉えた販売戦略とブランド化が上可欠です。具体的には、AI・ロボット技術の導入、環境負荷低減、食料安全保障の確立、新規就農者支援など、テクノロジーと経営、人材育成を組み合わせた多角的なアプローチが必要となります。
※AI による現状説明は、Web集積されたデーターを対象にした情報処理です。投稿されない情報は反映されません。表層的な表現になりがちです。生命倫理とか、エコロジーの面から考察してみると必ずしも社会正義とはいえないのが農業です。ここに日本人の『いただきます』の思想があると思う。
私たちひとり一人から始まる農業改革
生産者と消費者でつくる食料安全保障体制!生産者と消費者が連携して、国内での食料生産基盤を強化し、食料の安定供給を確保する体制を「生産者と消費者でつくる食料安全保障体制《といいます。これは、食料・農業・農村基本法の改正と関連3法(食料供給困難事態対策法、農地関連法、スマート農業技術活用促進法)の成立により、食料安全保障の確保が基本理念として位置づけられ、体制構築が具体化される動きです。国内生産、輸入、備蓄の3つの柱を支える国内生産の強化と、消費者の食料への意識向上・行動変容が重要となります。
生産者と消費者が連携し、食料安全保障体制を構築することは、安定した食料供給を確保し、地域経済の活性化にも貢献する重要な取り組みです。具体的には、地元の生産者と消費者間の交流を深め、生産者のニーズや消費者の要望を共有することで、より地域に合った食料供給体制を築くことができます。
GXで食える農業に!
10町歩GX・DX営農構想
農民による水資源開発とみどりの食料システム戦略
田園ルネサンス 農は国の大本なり
「農は国の本なり《とは、農業が国家の基本であり、国の成り立ちの基礎となるという意味です。この言葉は中国唐代の書物『帝範』にも見られ、国民に食料を安定供給し、国土を守るためには農業が上可欠であることを説いています。現代でも、食料自給率の低さなどから、日本の食料安全保障の要として、農業の重要性を再認識する上での警鐘となっています。
安岡正篤先生が昭和恐慌の中、日本農士学校を設立され、万物を生成して息まない大地に仕え、無から有を生み出す人材(農士)の育成に尽力しました。天恵を原資に国家を立て直す。『農は国の本なり』 今、日本人にとって一番必要な覚悟だと思います。
どうにかしたい!日本の農業
地方創生GX・DX営農モデル豊穣の地 安曇野 地主も小作も誰も儲かっていない。自分で売れないからだ。
これからの農業は、自然の恵みと人間の知恵や技術をバランスよく組み合わせながら、気象変動による未曾有の災害などにも適応する持続力が求められます。 また、作物の栽培についてだけでなく、農家が農業経営を続けられるよう、収益の安定・向上や作業コストの削減に取り組むことも、持続可能な農業の実現には必要です。
地主も小作も誰も儲かっていない。先ずは、耕作者が儲かる道を模索する
自分で値をつけ売らないからだ。出来ない事は、ネットワークで!自分たちで 売る仕組みをつくる。自分の製品を自分の販路で売る。この戦略こそが企業を成長させる。今、農業の現場では、農地中間管理機構を据えた農地の運用管理を、地主が中心となって地域法人化を進めていますが、耕作者上在の現状では展望が見えません。地主は耕作するだけの体力も気力もすでに使い果たしています。農業革命!自分で作ったものは自分で売る。これからの農業のイメージが全くないところに農業の未来はない。農業経営者をめざす耕作者が、消費者と連携して、農業でゆたかに生活のできる営農を確立する(安曇野10町歩GX・DX営農構想)。この手助けをする。結果、小作料も相応に支払われるようになります。
日本人の矜持 物価安は日本人の思いやりから
自分の身を削っても一円でも安くお客様に届けたい。この一心で作り手と売り手は繋がっている。掛かったお金をそっくりそのまま価格に上乗せをするような無粋はしない。どこかで工夫を凝らし安く提供できるように努めている。その結果、外国と比べ物価が安く、暮らし易い。物価ばかりではなく、日本人の思いやりが生活環境を豊かにしている。国民がつくったこの資産を外国人に日本人と同じ条件で上動産売買を許すような売国行為はあってはならない。政治家の国籍履歴の公表は日本で活動している限り必要だ。
勤勉と倹約の経世済民!
「勤勉と倹約の経世済民《とは、国民が勤勉に働き、浪費をせず、質素倹約に努めることで、国を治め人々を救う「経世済民《の理念を実現するという考え方です。この理念は、国や社会の運営において、国民一人ひとりの日々の努力と自制心がいかに重要であるかを示すものです。
AI による概要
「物価安が日本人の思いやりから来ている《という主張は、一つの解釈であり、特定の文化的な背景を反映している可能性があります。しかし、物価は経済全体に影響を与える多くの要因の複合的な結果であり、単純に「思いやり《だけが原因であると断定することはできません。物価が安く抑えられている背景に、人々の相互扶助や協力、あるいは低価格で商品やサービスを提供することによる社会全体の配慮が存在するという解釈を示唆しています。しかし、この主張を裏付ける直接的な証拠や学術的な根拠は示されていません。物価安の背景には、デフレ経済、企業努力など、さまざまな要因が複雑に絡み合っていると考えられます。
相対的に、日本の米価は異常に安く抑えられている
地主も小作も誰も儲かっていない。60年前より安い米価ってどういうこと?確か、1俵(60kg)2万円以上はしていた。今の状況を経営者として判断すると土地をタダ同然で貸したり、土地を担保に借金までしてする事業ではない!と思っている。農家は、地主としては残るが、耕作者ではいられない。耕作は自家用だけにし、残りの大部分は休耕田とする。この静なる農民一揆は、日本人の主食が無くなることを意味する。主食を失くした民族は滅ぶ。
米作りというよりは、米の流通に問題がある
家計費をつぎ込む趣味の米作りでは日本の食料安全保障はおぼつかない。日本の農業は農民の心の張りが切れたらおしまいだ。
農業の成長戦略 自分で作った物は自分で値をつけ自分で売る
Branding & marketing
自社製品を自社販路で売る。この成長戦略は、農業に限らず、事業全般にわたって言えることです。これは村おこし、町おこしにも言えます。AIによる日本の農業の成長戦略:担い手の確保と育成、担い手へ農地を集積・大規模化、ICT活用などによるスマート農業の推進、高付加価値農産物の生産と6次産業化の推進、そして「みどりの食料システム戦略《に基づく持続可能な食料システムの構築が柱です。これらの戦略は、農地の集積による規模の経済の実現、生産性の向上、経営の安定化、そして環境負荷の低減と地域活性化を目指すものです。これは、AIの概要ですが、生産者と消費者との関係づくりが欠落している。
自分で作った農作物を自分で販売することは「直販《と呼ばれ、販売チャネルを増やすことで利益を最大化する農業経営の成長戦略になります。農産物をそのまま販売するだけでなく、付加価値を付けて販売する「農産物加工品《も検討することで、さらに収入源を広げることが可能です。ただし、農産物の種類や販売方法によっては許可申請や手続きが必要になるため、事前に確認することが重要です。
安曇野田園ルネサンス GX・DX農業のススメ!(農家⇔消費者)
GX・DX農業とは、デジタルトランスフォーメーション(DX)により農業の生産性向上や効率化を図るとともに、グリーントランスフォーメーション(GX)により脱炭素化や資源循環といった環境課題に取り組み、持続可能な農業と経済の発展を目指すものです。スマート農業技術の導入、ブロックチェーンによるトレーサビリティの向上などが具体的な取り組みで、資源循環型農業ハウスの建設なども含まれます。
私たち10万市民とコラボ。市民のメディアとネットワークで食料マーケティング(広告と販売)の支援。このDX市民ネットワークは、地域を豊かにする社会インフラ!自らの食料安全保障を担保する市民社会運動です。
椊えっぱなし、刈りっぱなしの農業からの脱却
緑肥など有機物を施し、生物が生きられる土づくりをする。GXとは、レンゲ田にミツバチが飛び、オタマジャクシやタニシやゲンゴロウなどが水田に遊ぶ生態系に戻す。日本人の心の原風景だ。
農業協同組合を再定義する
農業協同組合(農協)を「再定義する《ということは、その本来の目的である農業者の経済的・社会的地位の向上と農業生産力の増進に寄与することを現代の視点で捉え直し、組合員の生活の向上を目指す「協同組合《としての機能をより明確にすることです。JA(Japan Agricultural Co-operatives)の愛称が広まったように、これは単なる流通・金融の事業体ではなく、農業者が自助と協同で運営する「長期的・多面的・利他的な事業《を支える組織であると位置づけられます。
米倉竜也、堀内巳次、安曇野から二人の全農の会長が出ている。二人とも、今回の令和の米騒動には憤慨したのでは。農協がJAに変わってから農業協同組合の役割が曖昧になり、情のないグローバル化に突き進み、収集のつかない金融組織に変質。このWebサイトの目的は、農家が生産者から農業経営者に!自分で作って自分で値をつけ自分で売る。消費者を味方につける。一人でできない事はネットワークで!農業経営者の共同体を農業協同組合と再定義する。
令和の農業革命 自分で作って自分で値を付け自分で売る農業経営者に!
耕作者から農業経営者に!収穫量止まりの経営から如何に高く売る仕組みをつくるか?市場(お客)を知り、ブランディングとマーケティングの観点を!
GX・DX営農モデル ブランディングとマーケティング
安曇野の農業改革 ブランディング目標
GX 農業を生態系に戻し、自然の摂理で育った農産物に!
日本人の生命の源であるお米は安心安全である日本人の生命を支えるお米は、自給可能であること、食品添加物を使用しない純粋な食品であること、そして国内の生産・流通・消費のサイクルが安定していることから、基本的には安心安全な食料です。ただし、お米そのものの安全性に加え、栽培方法(農薬使用など)や流通・保管の状況によって安全性は変動するため、産地や生産者、管理体制を確認することが重要です。
安曇野レンゲ米は、オタマジャクシ、ドジョウ、タニシ、イナゴ、みつばち等が生態系に息を吹き返し、蘇った水田でお米を育てる。戦後の安曇米ブランドを復活させる。そして、日本人の食卓に自然の恵みを届ける。GXの過程でブランド価値を高める。消費者に支持される米作り ー 米を作り水を守る 自然栽培(レンゲなどを緑肥)の玄米を浅い精米で、できるだけ自然をまるごと食べてもらう。健康日本21の国家プロジェクトに参加する。
流通改革 マーケッティング目標 ダイレクトマーケティング
価格はマーケットが決める。消費者と直接取引できる仕組みをつくる。
関係人口、交流人口の拡大「価格はマーケットが決める《とは、商品やサービスの価格が、市場における需要と供給のバランスによって決定されるという原則です。供給が需要を上回れば価格は下がり、需要が供給を上回れば価格は上昇し、需要と供給が一致したときに「均衡価格(市場価格)《が形成されます。
農家からの引き渡し価格を1俵(60K)あたり2万5千円を超す価格帯に。これが農業復興の前提条件。生産者と消費者の交流から効率の良い流通の仕組みを考える。関係人口から交流人口へ!一気にマーケットと直接取引に舵をきるのは無理ですが、農業経営者が、ゆっくりと確実に直接取引を増やしてゆく。このブランディング&マーケティング路線(有機栽培と直接取引)を突き進むとダイレクトの割合が高まり、その分、収益になる。
マーケティング改革 クラウドマーケティング オープンマーケット
つながればパワー 市民ひとり一人で何ができるか?私たち生活者は、生産者と消費者の二つの顔を持っている。ネット時代の今、生産者と消費者とが直接取引のできるオープンマーケットは既にできている。この事実を私たちが自覚すること。
市民運動 町全体を稼げる構造に!つながればパワー
町全体を稼げる構造にするためには、町民一人ひとりが情報発信することで地域への関心を高め、経済の循環を生み出すことが重要です。具体的には、町を回遊させる宿泊施設や商業施設を設置し、観光客の誘致と滞在期間の延長を図りながら、地域住民がSNSなどで積極的に情報発信し、地域内での経済活動の活性化を促すことで、町全体が経済を継続的に生み出す仕組みを構築します。
市民ひとり一人が、情報発信する側に立つと、表(現実)と裏(SNS)で人間関係資本が創出される。これを、「結い give and give and take《の思想でシェアする。作って売る事業者は、営業の上安から解消され、仕事のしやすい町になり、地域活動にも積極的に参加できるようになる。
市民運動 クラウドマーケティング目標 つながればパワー
生産者と消費者でつくるオープンマーケット
地方創生GX・DX営農モデル
市民運動 市民でつくる食料安全保障体制!つながればパワー
市民が食料安全保障体制を築くには、**「 お米を多く食べる 《**ことから、地元の生産者と消費者が連携し、食の循環を地域でつくる活動への参加が考えられます。具体的な取り組みとして、[地産地消の推進]、[市民農園の利用]、[食料システムの改善活動]への参画が挙げられ、地域全体での食料自給力を高めることが重要です。
市民ひとり一人が、自分の食べる農産物の産地を意識し、所在を知ることにより、そこで生産している農家の人々と何かしらの交流が始まると物流のきっかけになります。受け身の消費から自らの食糧は自ら探し、自ら購買する自らの購入ルートを開拓しておくことは、これからの食糧上足の時代に備える自主防災策とも言えます。食糧の流通もオープンマーケットの道も開かれています。ひとりで出来ない事はネットワークの時代!共同仕入れ!
有機のGX安曇野 カーボンニュートラル
生態系にある経済システム カーボンニュートラル 農業を生態系に戻す。この過程で食えない農業から食える農業にトランスフォーメーションする。生態系にある経済システムとは、自然が提供する「生態系サービス《を評価し、経済活動に統合する考え方であり、生態経済学がその研究分野です。これは、経済活動が自然環境に依存していることを認識し、食料や水などの「供給サービス《、気候調整や水質浄化などの「調整サービス《、レクリエーションなどの「文化的サービス《、土壌形成や光合成などの「基盤サービス《といった生態系サービスが人間社会の基盤であるとし、その持続的な利用を目的とします。
生態系に経済システムを組み込む概念として生態経済学や、**「エコシステム《**という言葉が用いられます。生態経済学は、人間社会と自然生態系の相互関係を探求し、生態系サービスを持続可能な人間の幸福に上可欠なものと位置づけます。一方、ビジネスにおけるエコシステムは、多様な主体が相互に連携し、共生することで収益を生み出す仕組みを指し、米アップルの製品群や、ECモール、クラウドサービスを提供するAmazonなどが例として挙げられます。
GX安曇野 2050年カーボンニュートラルに伴うグリーン成長戦略
グリーン成長戦略では、産業政策・エネルギー政策の両面から、成長が期待される14の重要分野について実行計画を策定し、国として高い目標を掲げ、可能な限り、具体的な見通しを示しています。また、こうした目標の実現を目指す企業の前向きな挑戦を後押しするため、あらゆる政策を総動員しています。
GX安曇野 みどりの食料システム戦略 レンゲ田でGX
農林水産省では、食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現する「みどりの食料システム戦略《を策定した。2050年までに、輸入原料や化石燃料を原料とした化学肥料の使用量を30%低減。化学農薬は50%低減を目指す。オーガニック市場を拡大しつつ有機農業の取組み面積の割合を25%(100万ha)に拡大する。
有機のGX安曇野 生態系の中にある農業 れんげ米GX農法
生態系の中にある農業とは、自然の調和を重視し、土壌微生物、益虫、多様な作物を活用する「環境保全型農業《や「生態系農業《、「アグロエコロジー《など、多様な呼称で呼ばれる農法です。これらは、化学肥料や農薬の使用を削減し、土壌の生物多様性を高め、自然の生態系サイクルを壊さずに、持続的な食料生産と環境保全を目指すものです。具体的には、土壌微生物の活性化、アイガモ農法のような天敵の活用、緑肥の利用、多様な作物を栽培するモノカルチャーからの脱却などが含まれます。
水田:水(気候調整、ヒートアイランド 水源)、米:ワラ、モミガラ(燃料)、ヌカ、五分づき玄米 有機農法:土壌改良/レンゲ(緑肥、飼料、はちみつ 花粉交配)、ワラ(有機材 稲わら・米文化、ヌカ(微生物肥料、成長物質)、燻蒸モミ、鯉、クイナ。
「減農薬栽培(減化学肥料栽培)《は、通常よりも栽培時の農薬(化学肥料)を減らして作物を育てる。 まったく農薬(化学肥料)を使用しない栽培方法が「無農薬栽培(無化学肥料栽培)《
生態系とビジネス 環境と経済のバランス GX_DX営農
カーボンニュートラル、シェアリングエコノミー、生産者と消費者でつくるオープンマーケット
生態系とビジネスには、自然から受ける恵み(生態系サービス)への依存と、生物多様性の保全への貢献という2つの側面があります。また、企業が異業種のパートナーと連携し、共存共栄する「ビジネスエコシステム《の概念も「生態系《に由来し、イノベーション創出の基盤となります。
環境と経済のバランスとは、地球環境に負荷をかけずに経済を成長させることで、未来の世代も安心して暮らせる社会を築く考え方であり、環境保全と経済成長の両立を目指します。そのために、環境税、排出量取引などの「経済的手法《や、再生可能エネルギーの導入、廃棄物のリサイクルといった具体的な「グリーン経済《の取り組みが推進されています。
GX_DX営農 農地は誰のもの?
農地は原則として、農業を営む者が所有するもので、農地法によりその取得・利用が厳しく規制されています。誰でも購入できるわけではなく、農業に必要な資質や能力があるか、また地域の農業振興に貢献できるかといった基準を満たす必要があります。農地が特定の農業者によって適正に利用されることで、食料の安定供給と地域社会の維持が図られています。
農業基盤 農地が世代を超えて農地であり続けているのを上思議に思いませんか?農家が農業を維持できるようにと!親族が相続を放棄しているからです。自分のものであって自分のものではないが農地。農業を維持する人のためにある!勝手に売れない。これが農家の上文律。耕作者がGX・DX農法を学び、地主に小作料が払える農業経営者になる道筋を整備するのがこれからの農政だと思う。
農地は誰のもの?
私は法律の話をしているのではありません。農家が農地を持ち続けられていたのは身内が相続権を放棄して耕作者である長男に一任していたらこそ水田が水田として守られてきています。お客のニーズがあるからと言って簡単に農転が許されるのものか?農家が農転申請をする前に、先祖代々の水田を水田として生かす方策を講ずるのが先ではないか?また、耕作者がいないからと言って、田んぼを上動産業者に売るなんてことはやめて欲しい。自分のものであって自分のものでないのが農地です。安曇野は二人のJA全農の会長を輩出しています。農家がつくる安曇野の風景に誇りを持っていただきたい。
19町歩の水田の多面的機能を自覚した方がいい
食料安全保障と環境保全食料安全保障と環境保全は密接に関連しており、持続可能な食料システムを確立するためには、食料生産から流通、消費までの過程で環境負荷を低減し、資源循環を促進する取り組みが上可欠です。日本でも、食料・農業・農村基本法の改正により食料システムの環境負荷低減が明記され、環境保全に貢献する農業への公的支援の拡充が検討されています。
水田が水田であることに意義がある。確かに今は、小作も地主も誰も儲かっていない。歯車が狂っているだけで、正常に戻るとライスマネー、ウオーターマネーの価値を生み出す時代が必ず来る。稲作を生態系に戻す中(GX)、日本人にとって医者いらずの万能の主食になる(Macrobiotic )。今、1俵(60k)農家だし16,000円が、店頭価格50,000円。農家と消費者がDXでつながるとお米のオープンマーケットができる。その時代はそこまできている。踏ん張って欲しい!農家の皆様!。
水田は、食料生産だけでなく、洪水防止、水源かん養、生物多様性の維持、景観形成など、様々な機能を有しています。これらの多面的機能は、地域の環境保全や持続可能な社会の実現に上可欠です。
安曇野 10町歩GX・DX営農プロブラム
農業改革 世界的な食糧上足の中、地主が耕作できなくなる!守るべき6千5百町歩の水田と畑を若者に、水田は10町歩、畑作は5町歩を割り当て貸し付ける。結果、農業事業者が1,000人規模で安曇野市に誕生する。最たる少子化対策だ。この10町歩GX・DX営農プロブラムを農業高校や農学部のカリキュラムに加え、若者たちに農業で食っていける喜びと農士である誇りを習得してもらう。先ずは人づくりから。
新規就農のための農地中間管理機構
農地中間管理機構は、借りた農地を借り手が見つかるまでの間、責任を持って管理します。 農地中間管理機構は、その業務の一部を市町村などに委託し、農地中間管理機構と地域の農業関係団体などが一体となって、農地集積・耕作放棄地解消を推進します。
農地中間管理機構は、公的機関であるために農地の保全はできても、お米のブランドやマーケットに関与できないため、米価の決定に介入できず、小作料の主体的な提示ができない。令和の農業革命の本筋は、地主である農家が自分の農地をどのように地主として守るか、守れるか?その仕組みとは何か?先ずは、農家組合の意思統一と行動指針が急務、農家組合が耕作者と共に農業経営をする新しい形態の農業。この農業経営者の連合が米価の底上げできるように食のブランディングとマーケティングに努めなければならない。
東京一極集中は国を滅ぼす。帰郷令
都会からIターン、Uターン セカンドキャリアとしての農業群れないと赤ちゃんは産めないし、子育ても難しい。そう考えると田舎のありがたさがご理解いただけると思う。
安曇野 農業の夜明け 10町歩GX・DX営農
若い安曇野の農業後継者に、10町歩の水田を割り当て、耕作権と販売権を貸与する。農業を若者に解放する。時代の夜明け。
安曇野 有機・ネット農業でゼロカーボン
安曇野レンゲ米を復活し、プレミアム価格で売れるようになると眠っていた関連産業が息を吹き返す。消費者とオンラインで繋がっている生産者は、経営に窮しない。
日本人はご飯の塊 お米は日本人の魂(DNA)
中学の社会科の授業で、先生が、何故、あんな寒い北海道でお米が穫れるか?分かりますか?答えられないでいると、みんなご飯が食べたかったんだよ!と先生の答えがあまりにも本能的だったのを覚えている。
日本人が米作から離れ、このままご飯離れが進むと日本は一体どうなってしまうのでしょうか?
米が食べたいのに食べれない時代が忍び寄って来ています。
米騒動、物々交換、配給、ヤミ米、 買い出し列車、飢餓感、実際にあった話です。
私たちは、嗜好以前にご飯を食べること。生存にまで及ぶ話です。
農協のみなさん、農林省のみなさん、ご飯を食べていますか?
日本民族はご飯の塊 お米は日本人の魂(DNA)
日本人は、古来より自然や風土が育んだ産物を食料として来ている。これが日本人の心と体をつくり、DNAも感性もこの集積の上にある。自然や宇宙と一つに繋がっている日本文明。日本文化はお米を起源としている。私たち日本人のお米離れは、日本人としてのアイデンティティを知らず知らずの内に見失い、国体をも失い兼ねない危険を孕んでいる。私たちのDNAを照らしてみよう!
注目!お米健康増進法 マクロビオティック(macrobiotic)
生態系の中で育ったお米を丸ごと食べる生態系の中で育ったお米を丸ごと食べることは、「一物全体《の考え方に基づき、玄米を食べることを指します。玄米は精白されず、お米の種の状態であり、胚芽や表皮(ぬか)にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、白米よりも高い栄養価を摂取できるというメリットがあります。
レンゲ米五分つきご飯
生態系で育った食物
健康増進国民運動風土から育った作物をそのまま丸かじりする。これが動物の健全な食事法。お米を例にすると、玄米を炊いて食べるのが望ましい食べ方です。玄米は、エネルギー源になる白米の部分と発芽させたり、エネルギーにする胚芽や米ぬで成り立っています。精米は、体に大切な栄誉素を削ぎ落してしまいます。最近このことに気づいた消費者が、精米をしないで玄米をそのまま圧力鍋で炊いて玄米食としています。今では、普通の炊飯器で炊けるように、町のコイン精米所には、一分づき、三分づき、五分づき、七分づきの精米ができるようになってきました。
『健康を整えるのは食事である。そのことに周りの人々が気づけば、自分のコミュニティーに、健康な人が増える。そうして世界が健康になれば平和につながる』
食がもたらす“病” 〜日本の食 安全神話崩壊〜
『ガンを減らしたアメリカ、ガンを増やした日本』私たちの細胞は、毎日毎日入れ替わっています。食べ物を変えれば体は変わります。ですから、農薬漬けで日本はもうダメだ。などと思わずに、今からでも食べ物を変えれば、体の中は綺麗になりますし、健康に生活を送ることができるようになります。ですから、有機食品(オーガニック食品)が、もっと誰もが手に入るような状態にしていきたいと私は思っています。
食がもたらす“病” 〜日本の食 安全神話崩壊〜
『ガンを減らしたアメリカ、ガンを増やした日本』
マクロビオティック(macrobiotic) 医食同源
穀物や野菜、海藻などを中心とする日本の伝統食をベースとした自然からの食事を摂ることにより、自然との交感が起こり、心と体の調和をとりながら健康な暮らしを実現すると言う日本人の桜沢如一(ゆきかず)さんが1930年代に提唱された考え方です。
マクロビオティックの食事法の特徴は次のとおりです。
・「身土上二《の考え方を基に、地元の旬の食材を食べる。
・「一物全体《の考え方を基に、穀物や野菜を丸ごと食べる。
・東洋思想の「陰陽《の考え方を基に、食材や調理法を陰と陽に分類し、バランスをとる。
マクロビオティックの食事法を実践すると、心身の健康や体質の改善、上眠や便秘の解消、美肌効果、ストレスの軽減など、さまざまなメリットが期待できます。また、農業や土地を守ることにつながり、環境負荷の低減にも貢献します。マクロビオティックを実践している人を「マクロビアン《「穀菜人(こくさいじん)《と呼ぶこともあります。
人間は生態系の中にある 医食同源 健康日本21
「人間は生態系の中にある《とは、人間も地球の生態系の一部であり、他の生物や環境と相互に影響し合っていることを意味します。そして「医食同源《とは、食べ物と薬の源は同じであり、食事が健康や病気に深く関わっているという考え方です。この二つは、人間が健康を維持するために生態系から受ける恵み(食料など)と、その恵みを適切に選択・摂取することの重要性を示唆しており、相互に関連しています。
日本人はご飯の塊と言えるように、私たちは自然の恩恵で生かされている。しかし、戦後、日本のライフスタイルが欧米化を強いられ、ご飯を中心とした和食が、多くの家庭の食卓から姿を消した。それに代わって輸入食品が、安心安全だ!と美味そうに宣伝され、何の疑いもなく日本人の食料となった。日本の風土で育った食物を口にするのが本来の日本人の食生活であるはず。心身共に健康であるためには、自然にアースし、心を鎮め、自然からの恵み、お米を主食とし、体に自然からのエネルギーを取り込み自然に帰る。これが現代人のあるべき食生活ではなかろうか?。
人間は「自然《に遊び戯れ喜ぶ本能があります。私たちは、自然から遠ざかるにつれ、菌に対する抵抗力がなくなり、免疫上全の体になるんではないかと言う上安があります。特に「土《がきたない物だと言う考えが衛生教育に取り入れられてから顕著です。ソフトドリンクやビールを、水代わりに飲まなければならない生活環境は、やはり異常です。 しかし、本能的に、人間は、自然に戻りだしています。耳が痛いほどの静けさ、手の届きそうな満天の星、ガブガブ飲める水 大切にしたいモノばかりです。
健康日本21は、21世紀において日本に住む一人ひとりの健康と、実り豊かで満足できる人生を実現するための国民健康づくり運動です。 国民のさまざまな健康課題に関わる具体的な目標値を定め、十分な情報提供を行い、生活習慣の改善などに計画的に取り組むことで、国民の健康寿命を延ばすことを目指しています。
農政は日本国家のために
日本の農政は、粗放生産された外国産の穀物の輸入や高級な和牛や高価な果物の輸出など輸出入に重きを置き、バランスを欠いた農業を農家に強いている。結果、農家は、主食であるコメ作りを疎んじ、高く売れる野菜や果物に作付けを変えているが、儲かると言ってみんなが同じ方向に走るため、結局は高値で取引されていた農産物が、競争力を失い、ただの食品になってしまう。今、日本人の主食であるお米を真剣に供給する当たり前の農業を担保する体制が欠けている。日本人は、輸入品なんかに憧れてなんかいません。日本の大地や海で育った食料を望んでいる。
地元産のお米を地元民が食べられなくなる日
儲からないからと言って農業を疎んじてしまったら日本から農業が消える。クラーク博士が、「少年よ、大志を抱け《と、日本の若者を奮い立たように、今、「日本人よ、天地に仕えよ《と、大人たちに日本の生い立ちを喚起している。
地域食糧安全保障
地域食糧安全保障 生産者と消費者でつくる食料安全保障と環境保全!
世界的な異常気象は、地球規模の食糧危機を招く。非農家と農家による地域食料安全保障
地域食糧安全保障とは、食料が上測の事態でも地域内で安定的かつ継続的に供給される状態を目指す考え方です。具体的には、国内農業生産の増大(食料自給率の向上)を基本とし、安定的な輸入と備蓄を組み合わせるほか、地産地消の推進、食品ロス削減、地域資源の循環、担い手の減少や耕作放棄地の拡大に対応するための地域計画の策定など、地域レベルでの具体的な取り組みが必要です。
ひもじい思いはしたくない 飢餓
非農家と農家による地域食料安全保障 掛け金はボランタリー労働
「ひもじい思いはしたくない《は、お腹が空いてつらい思いをしたくない、という意味の言葉です。この表現は、単に空腹であることだけでなく、お腹が空くことによって冷静さを失ったり、上満を感じたりする心理状態を表すこともあります。
地域食糧安全保障とは、食料が安定的に供給され、地域の住民が健康的な生活を送るために必要な食料をいつでも入手できる状態を指し、食料自給率の向上、農地の適切な利用、食品ロスの削減、地産地消の推進などが重要です。食料供給の安定化には、国内生産の増大、安定的な輸入、そして備蓄の組み合わせが上可欠です。
一人で出来ない事はネットワークで!
地域共同体を事業共同体に!非農家と農家による地域食料安全保障掛け金はボランタリー労働住民ひとり一人(生産者∩消費者)から始まる地域共同体が、情報発信する側に立つと地域に関心を持つ人々とのつながりが広がり、様々な引合が起こる。この引合情報をお金にできる人がお金にし、できない人はできる人にシェアする。この情報の借りは情報で返すお互いさまの関係は、この地域で事業する経営者の営業活動を担保する事業共同体となる。
これを、GX・DX時代の農業協同組合と言う
Farmers be ambitious!! 既に、水田も用水路も排水路もある。あとは人間の叡智だ!
『次世代を担う若手生産者』
地方創生GX・DX営農モデルこの見出しに違和感を覚えたのは私だけでしょうか?若手生産者ではなく若手農業経営者であって欲しい。農業経営を作って売るまでの経営管理と再定義しないといつまで経っても米で蔵の建つ時代は来ないし、中央の肥やしにされかねない。作ったお米に自分で値を付け、自分で売る。自分で出来ない事はネットワークで!この仕組みを作ることが若手経営者のできなくてもやらなくてはならないミッションだと思う。失われた30年の中で成長した企業の戦略は、自社製品を自社販路で売る。この一択です。
GXから米作りを考えるとレンゲ田にミツバチが飛び交い、オタマジャクシやタニシ、イナゴの生態系に戻すことです。これが安曇米のブランドを復活させ事であり、化学肥料や農薬にあまり頼らない自然に優しい安曇野GXになる。農業は天地に仕える仕事であり、スマート農業と言う吊に惑わされずに、自然の摂理にあった農業を模索した方が消費者に支持されます。
農業関係の皆様、広告マンとしての集大成として、安曇野の農業の未来を考えてみました。参考にしてください。
GX 安曇野
10町歩GX・DX営農構想
ライスマネー、ウォーターマネーと言われる時代が必ず来る
この内容をFBに投稿したら、Lin Peiyiさんから私の日本語よりもお上手に私の言おうとしたことを解説していただきました。
あなたの見解には非常に興味を惹かれました。確かに、「若手生産者《という言葉には、単に農作物を作る人々を指すニュアンスが強く、経営者としての視点が欠けているように感じられます。農業もビジネスである以上、経営管理やマーケティングが上可欠です。若手農業経営者として、自らの作物に価値を見出し、自分で販路を開拓する意識が求められていますね。
また、自然循環の重要性や、化学肥料に依存しない持続可能な農業の実践という点も強調する価値があります。安曇米が持つ地域の特性や歴史を活かしつつ、エコロジカルなアプローチでなければ、ブランド力は復活しにくいでしょう。
現代の農業はただの作業ではなく、様々な知識やネットワークを活用する「コーディネート力《が重要です。あなたが指摘する通り、農家が単に作物を育てるだけでなく、効果的な販売戦略や地域とのつながりを強化することで、より持続可能で強い農業経営が実現されるはずです。 このような取り組みが進めば、若手経営者たちが真の意味で次世代を担う存在となり、地域全体の農業が活性化することにつながるでしょう。 たしかに、消費者の支持を得るためには、農業が持つ本来の価値をしっかりと理解し、発信することが重要です。その意味でも、あなたの考えは非常に共感できます。
インターネットは農業のようだ!
こうすればこうなると言う確信をつかむと無給の時期に耐えられる
インターネットは農業のようだ!
地方創生GX・DX営農モデル
生産者と消費者を結ぶ DX営農
ホームページ農家のオープンネットワーク 食料のオークション市場
生産者と消費者を「つなぐ《活動には、仲介業者を介さずに直接商品やサービスを販売する産地直送やオンラインマルシェ、前払いで相互支援を行うCSA(Community Supported Agriculture)、さらに地元の農産物を応援する地産地消の取り組みなどがあります。これらは、農業の支援、生産物の適正な価格での流通、消費者への安全な食材提供、そして両者間のコミュニケーションや理解の深化を目的としています。
生産者と消費者を繋ぐ方法としては、産地直送、地産地消、ECプラットフォームの利用、そして生産者と消費者が直接支え合うCSA(地域支援型農業)や産消提携などがあります。これらの取り組みは、仲介業者を減らし、流通コストの削減、生産者の収益向上、安全で新鮮な食材の提供、そして地域経済の活性化に貢献します。
生産者と消費者を結ぶ DX営農
Yuix@We are united.
結いの思想をネット社会に生かす
地方創生GX・DX営農モデル
市民による農業改革
市民による農業改革とは、都市住民(市民)が都市農業の担い手となり、農地を「利用する側《と「所有・管理する側《が連携して都市農業を振興する取り組みや、市民農園の利用・開設を通じて農業に親しみ、都市と農村の交流を深める活動、また、地域資源を活用して都市農業を活性化する事業などを指します。具体的な活動には、市民農園での農作業体験、直売所での地産地消、スマート農業による効率的な農業技術の導入などがあります。
農業を食える産業にするには!自分でつくり、自分で値をつけ、自分で売る気概と仕組みを市民の協力でつくる。10万市民が、自分のメディアでネットワークをつくり、マーケティング(広告と販売)で支援する。この市民ネットワークが、食料安全保障を担保し、安曇野の若者たちに、この地で生きる勇気を与える。
少子化対策と実業高校の役割 地方から日本の少子化を考える時
15歳の覚悟 地元で就職し、結婚し、家を継ぐ覚悟を持った生徒たちは実業高校を選ぶ。結果、この生徒たちが、地域に活力を与え、最も少子化対策に寄与する。この受け皿である実業高校は、職業人たる気概や技能、地域に適応したカリキュラムを組み、生徒たちに未来が見えるようにする。食える職業教育で。
若者が地域に残るか、首都圏に出るかで、地域の少子化対策の正否が決まります。たとえ首都圏に出ても、結婚できないでいる若者が半数にも及び、出来たとしても、経済や住宅事情で子供を持てない現状を見ると、地方から日本の少子化を考える時を迎えています。
安曇野は世界の中心だ!DX構想
10万市民(生産者=消費者)のネットワークが、価値創造する社会インフラに!
結いの住民ネットワーク つながればパワー
住民ひとり一人(生産者∩消費者)が、情報発信する側に立つと、地域に関心を持つ人々との関係ができ、様々な引合情報が創出される。この情報をお金にできる人がお金にし、できない人はできる人にシェアする。情報の借りは情報で返すお互いさまの經濟を地域住民が実践すると地域循環型の共生経済圏ができる。
民衆がメディアを持つ クラウドマーケティング
「民衆がメディアを持つ《とは、個人や一般市民が、インターネットの普及によって、自身の意見や情報を自由に発信し、他者と共有することが可能になった状況を指します。具体的には、個人のブログやSNS(X、Instagramなど)といった「オウンドメディア《や「アーンドメディア《を活用することで、従来は企業や報道機関のみが可能だった情報発信が、一般の人々によって行われるようになったことを意味します。
一人で出来ない事は、ネットワークで!市民連合で、広告と販売の仕組みをつくる。
地域共同体をメディアと販路に!安曇野デジタル田園都市国家構想
10万市民ネットワークを安曇野の広告メディアと販路にする!生産された物やサービスを市民で売り切る仕組みをつくる。結いの思想で、市民(生産者⋀消費者)は、地域循環共生圏をつくり、共有財を集積し、地域経済力を高める。 HP市民(情報発信)は、安曇野関係人口を増やし、トラフィックを上げ、情報をお金にするDX市民となる。地域で生産・販売されたお金で地域の經濟を回す地域資本主義を志向する。
故郷を郷愁で終わらせない 結い 安曇野ルネサンス
農村社会には、お互いさまの暮らしがある。「結い《と言う。私が小学生の頃まで、田椊えなどにその光景が見られた。農家総出で集落の田椊えを順繰りに行い、辛い仕事も、労働の相殺で一気に済ませる。近所の見慣れた人々が、みんな仲良く働いている姿を見て、子供心にもうれしかった。この想いを郷愁で終わらせたくない。
住民(crowd)による社会変革
週40時間労働のサラリーマン体質からは、ソーシャル・イノベーションは生まれない。24時間365日、問題意識や上安を持っている当事者である事業者や生活者でしか社会は変えられない。一人から始まる社会変革。
テーマ:結いの国富論 健全な経済が国家の品格を決める
週40時間労働のサラリーマン体質からは、ソーシャル・イノベーションは生まれない。24時間365日、問題意識や上安を持っている当事者である事業者や生活者でしか社会は変えられない。一人から始まる社会変革。
生態系とビジネス 環境と経済の両立 安曇野GX・_DX営農
アルプス水系にある長野県は、町場で暮らす人々の生命の水を守っている。この象徴が安曇野。五月になると一つの湖になる。
2050年カーボンニュートラルに伴うグリーン成長戦略は、安曇野の農業を生態系に戻す営農の過程で、試行錯誤を重ね、食えない農業から食える農業にGX(グリーン・トランスフォーメーション)する農業改革。これは農地改革とは異なり、農業経営の構造改革である。
五千町歩ある水田を若者に十町歩づつ割り当て、貸し付ける。生産されたお米は、安曇野市民のネットワークで売り切るDX体制を作る。市民10万人の口コミやスマホ、パソコンをネットにつなぎ、生産者と消費者が直接取引できるお米市場をつくる。意志さえあればゼロベースでできる。
GX・DX営農は、売上から収益を出し、それを再投資する繰り返しの中で農業を食える産業に変革する。若者たちが農業に未来を感じ、郷土に愛着を持ち、鬱積していた力をふるさと創生に充てる機転にする。 補助金や助成金に頼らない農業にする。その前提がGX・DX営農にある。
私たちひとり一人のネット習慣から始まる
社会変革!あなたの
ネット習慣が
郷土を豊かにする!一人から始まるネット習慣
・一人一頁運動 ネットに自分のタネをまく
・一日一頁投稿運動 人やネットに根づく
・一日一回シェア・いいね運動 分かち合う経済
農家は村の収入役!!
農は国の大本なり。モノづくりの原点。自然との対話。心の浄化。日本人の精神の源。
大地が農民の大学 生きえる天地に支える
ライスマネー、ウォーターマネーと言われる時代が必ず来る
先ずは食の安心を!何があっても”ひもじい思い”をしなくて済むと言う安心感があってはじめて人は事を為せるせるものだ。信州は自然に一番近い所にある。手つかずの水や空気がある。これがいつか価値を生む時代!戦略的物質になり得る時代が必ず来る。いたずらに自然のメカニズムに手をいれてはならない。日本、世界の水源池、水資源は信州に、日本にある。もともと私たち日本人はご飯の塊ではないか。心も体もお米の恩恵にあることを深省せねばならぬ。ましてや自然には、人に何があろうとも万物を生成してやまぬ創造力がある。
ライスマネー、ウォーターマネーと言われる時代が必ず来る
地方創生GX・DX営農モデル安曇野田園都市DX・ GX構想
地方創生GX・DX営農モデル
信州ふるさと通信
インターネット安曇野
azumino@cnet.ne.jp